Kotlety serowe

Składniki:

4 plastry sera gouda
1 jajko
1 pęczek natki pietruszki
3 łyżki bułki tartej
1 czerwona cebula
sól, pieprz
olej


Wykonanie:

Do miseczki wrzucić drobno pokrojony: ser, pietruszkę i cebulę.
Dodać jajko, przyprawy, soli - odrobinkę.
Wymieszać i dodać bułkę tartą, około 2-3 łyżeczki tyle aby można było zlepić kotlety.
Na patelni rozgrzej olej.
Uformuj kotlety, kładź je na rozgrzany tłuszcz.
Smażyć aż się zarumienią.