Kotlety jarskie

Składniki:

40 dkg ugotowanej białej fasoli
 (może być z puszki lub słoika)
1 cebula
1 jajko
2-3 łyżeczki bułki tartej, do zagęszczenia
szczypta soli
ulubione przyprawy: pieprz, estragon, bazylia

Wykonanie:

Wszystkie składniki wrzucić do robota kuchennego, na kilka sekund lub zmielić w maszynce,
formować duże kotlety i kłaść na rozgrzany olej, smażyć na rumiano.
I gotowe !